「流人が伝え、島人の手で育まれた東京島酒」寄稿

2024年、伊豆諸島の「東京島酒」がGI（地理的表示）認定を受け、海を渡る世界ブランドとして一歩を踏み出しました。本場・九州から遠く離れた島々で焼酎造りの文化がどのように生まれ、受け継がれてきたのか。寄稿コラムが『季刊ritokei』48号に掲載されました。

「流人が伝え、島人の手で育まれた東京島酒」石原みどり【島から島へ紹介したい島文化】｜季刊ritokei48号