『あまみの甘み あまみの香り』（2016年）

離島経済新聞社が誇るふたりの呑んべえが、奄美群島（あまみぐんとう｜鹿児島県）の5島と、全国で奄美群島だけで製造されている唯一無二の焼酎「奄美黒糖焼酎」の蔵をめぐり、綴ったエッセイ本です。

離島経済新聞の「くじら」こと鯨本あつこ統括編集長と「くっかる」こと島酒担当記者の石原みどりが、黒糖焼酎蔵のある奄美大島・喜界島・徳之島・沖永良部島・与論島の5つの島をめぐるなかで感じた、島の魅力と黒糖焼酎の魅力、豆知識をのんびりたっぷり収録。これまで奄美群島で出会ってきた島の皆さん、酒蔵の皆さんにもたっぷりとご登場いただきました。

【書籍概要】

『くじらとくっかるの島めぐり　あまみの甘み あまみの香り 

〜奄美大島･喜界島･徳之島･沖永良部島･与論島と黒糖焼酎をつくる全25蔵の話〜』

著者：鯨本あつこ、石原みどり

絵：鯨本あつこ

編集：離島経済新聞社

デザイン：装丁　岡崎智弘、西本瑶（SWIMMING）／本文　officeのんのか

定価：1,400円（税別）

仕様：四六判　294P

発行日：2016年8月25日

発行所：株式会社西日本出版社

販売：全国の書店、酒販店など

【書籍の販売に関するお問い合わせ】

西日本出版社注文センター　営業担当　山本

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